育禾妇幼诊所副院长徐文政医师解释,其实母乳本来就会随着时间而有所不同,在6个月之后母乳就没有营养是无稽之谈,妈妈们不用担心母乳没有营养,其中因应宝宝脑部发展的需求,母乳中丰富DHA与RRR维生素E,能促进宝宝大脑发育,是宝宝最佳的营养来源!

徐文政医师表示,妈妈们可以想像一下,宝宝脑部的神经连结就像是四通八达的高铁,连结各个脑区,建立起宝宝的认知、学习与创造力!而婴儿的脑部每秒钟就能完成100万次神经连结(连结1),且在週岁时脑部容量就能达到刚出生的3倍大!这代表着宝宝的脑部发育极为快速,需要大量的原料才能建构完好的神经,而DHA就像是建筑这些高铁的原料,有足够的DHA才能盖出好多条的高铁,母乳能给予宝宝充足的DHA,让宝宝的脑部盖出一条一条的高铁,促进宝宝的学习发展!

虽然DHA是建构宝宝脑部网路的关键营养素,但DHA是一种极为容易被氧化破坏的脂肪酸,需要有抗氧化营养素保护,才能让在脑中盖出如同高铁般的学习网络!徐文政医师特别强调,母乳中丰富的维生素E就是最重要的抗氧化营养素,而「RRR」又是抗氧化能力和利用率最高的维生素E形式,母乳中有超过70%以上的维生素E是以「RRR」型式存在,若宝宝没有摄取足够的RRR维生素E,缺乏保护下,摄取再多的DHA都是浪费!

徐文政医师也补充,RRR维生素E不只能保护DHA,研究还发现能够提升DHA的作用!一项细胞研究发现,当RRR维生素E与叶黄素和DHA共同作用,比起只有DHA的状况下,脑神经元突触数量增加了81%*!不仅如此,RRR维生素E也可以促进脑部海马迴神经细胞的发展,而海马迴是处理记忆的重要脑区(连结2),这可能代表着RRR维生素E除了可以帮助DHA在脑中盖出更多条的高铁网路,也可能提升宝宝的记忆力,促进宝宝的认知发展,让宝宝更加聪明!

即便哺乳到6个月,母乳还是含有丰富的DHA与RRR维生素E,能帮助宝宝脑部发育,促进认知功能发展与建构学习网路!然而,当妈妈们回到职场后,常常会因为工作、环境等压力而无法继续哺喂母乳,有些妈妈会选择配方奶粉做混哺或衔接,为了能延续母乳营养,支持宝宝脑部发展,建议妈妈们选购配方奶粉时除了注意单一营养素DHA,更要确认是否含有能够保护DHA的RRR维生素E,才能给予宝宝最好的支援喔!

*Vazhappilly R, Ling LY, Sheppard AM. Poster presented at the American College of Nutrition 54th Annual conference. 13-16 November.


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